Um der Arbeit, die mit der Fertigung verbunden ist, und der edlen Qualität der Rohstoffe gerecht zu werden, setzt sich Polène für eine maximale Wiederverwendung von Lederresten ein. Hierzu sind die Schneidemaschinen in den Ateliers mit digitalen Scannern ausgerüstet, um die Positionierung beim Zuschneiden zu optimieren. Reststücke werden für die Herstellung von kleinen Lederwaren verwendet oder den auszubildenden HandwerkerInnen von Ubrique* zum Einüben ihrer Fertigkeiten überlassen.
Polène setzt sich für die Multiplikation kreativer Projekte zum Upcycling seiner Lederreste ein. Dabei werden die Reste recycelt, damit diese zu einem neuen wertvollen Zweck eingesetzt werden können. Daraus entstand eine vollständige Linie aus Charms und kleinen Lederwaren, die aus Lederresten hergestellt werden. Demselben Konzept folgend wurde von Hand eine exklusive Kollektion in der Boutique in New York zusammengestellt. Auch die Weihnachtsdekoration wird von den Designerinnen und Handwerkern aus Lederresten konfektioniert.
*Spanische Stadt, in der die Produktion von Polène angesiedelt ist.